Le jus de pomme
Le jus de pomme, en provenance du Manoir de KINKIZ à Ergué-Ermel (29) est issu des pommes de Fouesnant, en Finistère.
Le jus de pomme du Manoir de KINKIZ est produit selon une méthode artisanale.
C’est un judicieux mélange de pommes acidulées qui lui confère ce goût délicieux.
Servi à la crêperie Saint-Marc, il accompagne aussi bien les crêpes de blé-noir que les crêpes de froment. Il se boit légèrement frais, de préférence.